Fondue - kulinarischer Genuss in geselliger Runde

Weihnachtsbäckerei

Endlich ist es wieder soweit...

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Buttergebäck

...ein "Alltime-Klassiker" unterm Baum.

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Zimtsterne

...sorgen schon optisch für weihnachtliche Stimmung.

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Dominosteine

...inzwischen in völlig neuen Varianten

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Zigeunerschnitten

...sind ein echter Genuss.

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DIE NEUESTEN NACHRICHTEN FÜR DEN GOURMET

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Aus brennender Leidenschaft zum Whisky

Aus brennender Leidenschaft zum Whisky

Bereits seit drei Generationen werden in der Böttchehof-Brennerei edle Destillate auf höchsten Niveau hergestellt. Das hierfür ausschließlich eigens angebautes Obst bietet die Grundlage für über dreizig verschiedene Brände und Liköre, die sich auch überregional großer Beliebtheit erfreuen. weiterlesen ...

Eine kulinarische Reise an der ägäischen Küste

Eine kulinarische Reise an der ägäischen Küste

Kulinarische Genüsse aus dem Westen gepaart mit einer exzellenten Küche des Orients, dass finden Sie in der Türkei, dem Land an der Ägäis. Weit weg von den Touristenhochburgen, all dem Trubel und der Hektik gibt es noch eine ganz andere Seite in diesem interessanten Land. Es bietet neben vielen kulturellen Highlights auch eine für viele von uns noch unbekannte außergewöhnliche kulinarische Seite. weiterlesen ...

Körners Hofladen – der richtige Ort für Genießer

Körners Hofladen – der richtige Ort für Genießer

Seit mittlerweile mehr als zehn Jahren finden Genießer in Körners Hofladen so manches Schmankerl. In zentraler Lage – gleich gegenüber dem Friedberger Krankenhaus – gibt es in einem gemütlichen Laden vor allem im Fleisch- und Wurstbereich Feines zu entdecken. Und komfortabel ist der Einkauf obendrein, denn geparkt werden kann kostenlos direkt vor der Ladentüre.   weiterlesen ...

Craft Beer aus Tel Aviv - Israel

Craft Beer aus Tel Aviv - Israel

"Unser Ziel ist es", so David Cohen Gründer und Geschäftsführer der Dancing Camel Brewing Company, Ltd. spannende Biere zu machen. Biere die Menschen zum Nachdenken und Lächeln bringen. Sicher brauen wir unser Bier im traditionellen Stil, variieren jedoch in der Weise, die typisch für Israel ist. Das Land ist reich an Kräutern, Früchten und vor allem auch Gewürzen. All dies kann man in einem Bier mischen. Das hatte, ... weiterlesen ...

Kochkurs ein sinnliches Vergnügen

Kochkurs ein sinnliches Vergnügen

Die vorweihnachtliche Zeit lädt dazu ein neben vielen sinnlichen Freuden besonders auch den kulinarischen Freuden zu frönen. Was gibt es Schöneres, als bei einer geselligen Runde mit tollen Menschen, das eine oder andere Glas Wein und ein selbst zubereitetes Gourmet-Menü zu genießen. Ungebrochen ist der Trend zum „Homecooking“. Immer mehr Menschen genießen es mit Freuden zu kochenIm Mittelpunkt steht hier auch immer ... weiterlesen ...

Kochen nach Kalender: Saisonales Obst und Gemüse als Delikatesse

Kochen nach Kalender: Saisonales Obst und Gemüse als Delikatesse

Während uns die Globalisierung mit internationalen Design- und Modetrends überrollt, sind auch Lebensmittel längst gängige Importware. Die Kiwi im Winter, der Kohl im Sommer- heutzutage kann alles jahreszeitenunabhängig verköstigt werden. Doch vor allem in letzter Zeit hat sich eine Gegenbewegung mobilisiert, die den Wunsch nach einer unverfälschten, gesunden Ernährung hegt. Weg vom Import-Food und wieder zurück zum ... weiterlesen ...

Der Matjesrebell aus Glückstadt.

Der Matjesrebell aus Glückstadt.

Wenn's um Matjes geht, versteht Henning Plotz, Matjesproduzent aus Glückstadt, keinen Spaß. Seit 20 Jahren beschäftigt sich der Gastronom aus Glückstadt mit dem Thema Matjes. Das hat natürlich seinen Grund, denn die Anfänge der langen, Glückstädter Matjestradition beginnen bereits im Jahr 1893. Mit der Gründung der Glückstädter Heringsfischer begann der Siegeszug des Glückstädter Matjes. Mit Segelloggern ging es auf... weiterlesen ...

12. STOCK Weinwoche (16.11.-21.11.2014)

12. STOCK Weinwoche (16.11.-21.11.2014)

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. Das wusste auch schon Johann Wolfgang von Goethe in der Epoche der deutschen Klassik. Bereits zum 12. Mal lädt das STOCK resort wieder zur legendären STOCK WEINWOCHE im November 2014 ein. Speziell in der Herbst- und Genusszeit bietet das Wein-Event der Extraklasse den idealen kulinarischen Rahmen, wenn Weinliebhaber, Gourmets, Experten des edlen Rebsaftes oder all... weiterlesen ...

STOCK resort - alpines Hideaway der besonderen Art.

STOCK resort - alpines Hideaway der besonderen Art.

Herzlichkeit, Esprit und Großzügigkeit machen dieses exklusive Wellnesshotel in Tirol zum alpinen Hideaway. Ein MEHR an Service auf höchstem Niveau beeindruckt Individualisten, Familien und Paare gleichermaßen. Das einzigartige STOCK-Feeling wird in SPA & Wellness, Sport & Vital, Genuss & Kulinarik, Familie & Fun, Qualität und Lifestyle spürbar – und das an 365 Tagen im Jahr. Entdecken auch Sie diesen... weiterlesen ...

Türkischer Wein – von der Sonne verwöhnt

Türkischer Wein – von der Sonne verwöhnt

Zerklüftete Buchten, traumhaft lange Sandstrände, verträumte Dörfer, eine große Menge an historischen Gebäuden, eine wunderschöne Landschaft und über dreihundert Tage Sonne - all das bietet die türkische Ägäis. Der Südwesten der Türkei ist vom Tourismus noch weitgehend unentdeckt und hat seinen ursprünglichen Reiz wohl auch deshalb erhalten können. In dieser Region, nahe der Ägäisküste, liegen auch die wichtigsten We... weiterlesen ...

Das Gourmet Portal für Geniesser

Geniesser können sich für die schönen Seiten des Lebens begeistern. Exquisites Essen und außergewöhnliche Drinks in gehobenen Restaurants oder Bars, erlebnisreiche Reisen, die alle Sinne berühren machen das Leben lebenswerter. Allein das Stöbern nach außergewöhnlichen Delikatessen, Accessoires und Locations machen Appetit auf mehr. Raffinierte Rezepte zum Kochen und Mixen geben Inspiration für das Gala-Dinner zu Hause.

Lassen Sie sich von uns entführen in die Welt des gehobenen Genusses!

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12. Stock Weinwoche Zillertal/Austria 16.-21.11.2014

Hot Drinks

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