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Granatapfel-Smoothie

...gesund, lecker und köstlich anzusehen.

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Honipomelo-Smoothie

...sollte man unbedingt mal probieren.

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Kiwi-Smoothie

...grün und voll im Trend.

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Gourmet 2014

...a smooth start!

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Fondue

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DIE NEUESTEN NACHRICHTEN FÜR DEN GOURMET

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Die internationale Küche entdecken und verschenken

Die internationale Küche entdecken und verschenken

Auch wenn der Lebensrhythmus der Menschen immer hektischer wird, auf eines legt der größte Teil der Familien in Deutschland extrem großen Wert: Das gemeinsame Abendessen ist ebenso heilig wie die gemeinsamen Mahlzeiten am Wochenende. Das hat auch gute Gründe. Denn Kinder lernen beispielsweise, sich in einer geselligen Runde mit anderen Menschen auszutauschen. weiterlesen ...

Die Kunst des Sabrierens

Die Kunst des Sabrierens

Natürlich lässt sich eine Champagnerflasche auch auf herkömmliche Art öffnen. Die Kapsel wird abgezogen und der Drahtkorb, der den Korken fixiert, wird gelöst. Nun kann der Korken mit einer leichten Drehung vorsichtig aber bestimmt aus dem Flaschenhals gezogen, bis er mit einem leichten Zischen das Getränk freigibt. weiterlesen ...

Kulinarische Reise auf hohem Niveau - Luxus-Restaurants in Deutschland

Kulinarische Reise auf hohem Niveau - Luxus-Restaurants in Deutschland

Wahre Gourmets kennen die Geheimnisse von kulinarischen Kunstwerken und herausragenden Sterne-Köchen. Exzellente Zutaten, unübertreffliche Kochkunst und eine grenzenlose Kreativität sind drei wichtige Faktoren, die Luxus-Restaurants ausmachen. Wer eine kulinarische Reise unternehmen möchte, muss dafür nicht in weit entfernte Länder reisen. Deutschland ist reich an ausgezeichneten Adressen, die in Sachen Geschmack, Ar... weiterlesen ...

Edel-Bier für den feinen Gaumen

Edel-Bier für den feinen Gaumen

Für den Normalverbraucher gilt Bier trotz seiner Beliebtheit als das Getränk des armen Mannes, des Arbeiters, desjenigen, der sich nur selten ein hochwertigeres Getränk leisten kann. Weit hinter Champagner und erlesenen Weinsorten ist Bier in den Augen vieler anzusiedeln, denn in Herstellung und Geschmack kann es mit den genannten Getränken nicht mithalten. weiterlesen ...

Sushi – gesund, lecker und schön anzusehen

Sushi – gesund, lecker und schön anzusehen

Sushi war in Europa viele Jahre lang nur den wenigsten ein Begriff, bis dann plötzlich überall, scheinbar über Nacht, Sushi-Läden aus dem Boden schossen. Im Gegensatz zu Europa waren in den USA schicke Sushi-Restaurants, zumindest in Großstädten wie New York, schon länger existent. Die schicken kleinen Fischhappen kamen sowohl dort als auch später in Europa bei den Kunden sehr gut an. Kein Wunder, denn abgesehen vom ... weiterlesen ...

Eine gute Tasse Kaffee verbindet

Eine gute Tasse Kaffee verbindet

Kaum eine Nation trinkt so gerne Kaffee wie wir Deutschen. Und dabei dient das braune Gold nicht nur als Wachmacher, sondern ist schon seit langem dazu da, um mit der Familie oder Freunden zusammen zu kommen und sich bei einer heißen Tasse Kaffee auszutauschen. Für die ältere Generation gehört das Beisammensein beim Nachmittagskaffee, vornehmlich mit Kuchen, ohnehin zum Alltag. Aber auch für die jüngere Generation ge... weiterlesen ...

Manieren statt Blamieren: das richtige Besteck für jeden Anlass

Manieren statt Blamieren: das richtige Besteck für jeden Anlass

Zur Ess- und Tischkultur westlicher Zivilisationen gehört der Gebrauch von Messer, Gabel und Löffel. Das Essen ist zu einem immer geräuschloseren und saubereren Ritual geworden. Wer etwas auf sich hält oder im Geschäftsleben zum Restaurantgänger wird, sollte nicht nur über beste Tischmanieren, sondern auch über ausreichend Kentnisse und den sicheren Umgang mit Fischmesser, Dessertgabel und Mokkalöffel verfügen. Viele... weiterlesen ...

Gourmetreise nach Schweden

Gourmetreise nach Schweden

Bei Gourmetreisen denken die meisten zuerst an Orte wie Frankreich und Italien, womöglich auch an Griechenland oder das ferne China mit seinen speziellen und weniger bekannten Köstlichkeiten. Den wenigsten fällt bei einer Gourmetreisen aber Schweden ein. Dabei bietet auch das Land in Nordeuropa so einiges an Köstlichkeiten, die sich zu entdecken lohnen. Und eigentlich geht es doch genau darum bei einer Gourmetreise: ... weiterlesen ...

Kulinarischer Luxus auf Mauritius

Kulinarischer Luxus auf Mauritius

Perlenweiße Strände, einsame Buchten und türkisblaues Wasser, das ist Mauritius. Seine Urlaubsgäste empfängt die Insel mit erstklassigen Hotels, viel Gastfreundlichkeit und einer exzellenten kulinarischen Vielfalt aus traditioneller Kochkunst. Wer hier Massentourismus sucht, der sucht vergebens, denn die Insel im Indischen Ozean bietet alles, aber keine überfüllten Hotels und stereotypische Partytouristen. weiterlesen ...

Torten und Kuchen

Torten und Kuchen

Zu jeder traditionellen Geburtstagsparty oder sonstigen besonderen Anlässen gehört ein leckerer Kuchen oder eine süße Torte.  Und auch einfach nachmittags zum Kaffee sind kleine Snacks und leichte Kuchen eine willkommene Stärkung. Doch was sind die Trends der süßen Nachmittagsschlemmerei? Sind Torten und Kuchen zu schwer und zu viel für einen gewöhnlichen Kaffeeklatsch? Gibt es Alternativen und Innovationen von ... weiterlesen ...

Das Gourmet Portal für Geniesser

Geniesser können sich für die schönen Seiten des Lebens begeistern. Exquisites Essen und außergewöhnliche Drinks in gehobenen Restaurants oder Bars, erlebnisreiche Reisen, die alle Sinne berühren machen das Leben lebenswerter. Allein das Stöbern nach außergewöhnlichen Delikatessen, Accessoires und Locations machen Appetit auf mehr. Raffinierte Rezepte zum Kochen und Mixen geben Inspiration für das Gala-Dinner zu Hause.

Lassen Sie sich von uns entführen in die Welt des gehobenen Genusses!

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