Erdbeerbowle mit Rum

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  • Fertig in: 20 Minuten
  • Portionen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: keine Angaben
Erdbeerbowle mit Rum - die karibische Variante

Zutaten

  • 1 Flasche Apfelwein (Cidre)
  • 1 Flasche Sekt
  • 6 cl weißer Rum
  • 6 cl Cointreau
  • 1 kg Erdbeeren
  • Saft einer Zitrone
  • 100 g Zucker

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen, in mundgerechte Stücke zerteilen, in ein großes Bowlengefäß geben und gründlich zuckern und mit dem Zitronensaft beträufeln.

  2. Den Rum und den Cointreau unterrühren und dann den Cidre aufgießen. Alles 3 bis 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

  3. Vor dem Servieren den Sekt dazu gießen und alles nochmal gut verrühren.