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Deutschland

'Gourmet'-Spargel mit iberischem Schinken
  • Zubereitungszeit: 40 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

'Gourmet'-Spargel mit iberischem Schinken

Spargel mit Schinken, Rührei und Sauce Hollandaise ist wohl eine der klassischsten Varianten das königliche Gemüse zuzubereiten. Mit erlesenen Zutaten wird das Ganze zum Feinschmecker-Menü.

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Aachener Printen - Weltberühmt!
  • Zubereitungszeit: 70 Minuten, 14 Tage ruhen
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Aachener Printen

Weltberühmt!

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Apfelfleisch
  • Zubereitungszeit: 1,5 Stunden
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • Herkunftsland: Deutschland

Apfelfleisch

Dieses Gericht können Sie ruhig vor sich hin schmoren lassen.

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Apfelpfannkuchen - gesundes Obst in fluffig-süßem Teig verpackt.
  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Apfelpfannkuchen

Gesundes Obst in fluffig-süßem Teig verpackt.

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Austernsuppe
  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Austernsuppe

Austern wurden traditionsgemäß auf Amrum gefangen.

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Backofen Champignons
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Backofen Champignons

Ob als Beilage, Snack oder ganze Mahlzeit - so machen Champignons richtig Spaß.

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Badische Schupfnudeln
  • Zubereitungszeit: 60 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • Herkunftsland: Deutschland

Badische Schupfnudeln

Nicht nur in Baden eine beliebte Beilage zum Braten, Kohlgerichten oder mit Sauerkraut.

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Berliner Buletten
  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Berliner Buletten

Sie werden meistens kalt oder lauwarm gegessen.

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Berliner Pfannkuchen - immer beliebt, egal ob sie Berliner, Pfannkuchen, Krapfen oder Berliner Ballen genannt werden.
  • Zubereitungszeit: 2,5 Stunden
  • Schwierigkeitsgrad: anspruchsvoll
  • Herkunftsland: Deutschland

Berliner Pfannkuchen

Immer beliebt, egal ob sie Berliner, Pfannkuchen, Krapfen oder Berliner Ballen genannt werden.

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Bethmännchen - falls die Mandeln nicht reichen, schmecken sie auch ohne.
  • Zubereitungszeit: 45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Bethmännchen

Falls die Mandeln nicht reichen - sie schmecken auch ohne.

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Birnen, Bohnen und Speck
  • Zubereitungszeit: 45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Birnen, Bohnen und Speck

Der Geschmack von süßer Frucht und würzig-deftigem Speck gibt die unverwechselbare "Brooken Sööt" der schleswig-holsteinischen Küche.

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Boulette d'Amour - locker und mit pikanter Note.
  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Boulette d'Amour

Locker und mit pikanter Note, ein Gedicht!

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Brezel
  • Zubereitungszeit: 60 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Brezel

So wird er gemacht, der Klassiker!

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Schweinefilet mit Pfifferlingen mal etwas anders
  • Zubereitungszeit: 40 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Buntes Schweinefilet mit Pfifferlingen und Spätzle

Mit Bohnen, Zucchini und Cocktailtomaten wird aus dem Sahnesaucen-Klassiker ein buntes und leckeres Gericht.

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Buttermilchsuppe
  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • Herkunftsland: Deutschland

Buttermilchsuppe

Besonders im Hochsommer als erfrischende Zwischenmahlzeit oder Vorspeise genießen.

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