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Griechenland

Auberginencreme mit Feta
  • Zubereitungszeit: 70 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Griechenland

Auberginencreme mit Feta

Dieser Dip gehört auf jedes Partybuffet.

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Champignonpfanne mit Feta
  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • Herkunftsland: Griechenland

Champignonpfanne mit Feta

Eine herzhafte Beilage, auch für das Buffet.

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Garnelen Saganaki mit Ouzo - eine mykonische Delikatesse.
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Garnelen Saganaki mit Ouzo

Eine mykonische Delikatesse.

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Griechischer Bauernsalat
  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Griechenland

Griechischer Bauernsalat

Einer der bekanntesten Salate.

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Griechisches Nussgebäck mit Orangen und Walnüssen ist nicht nur zu Weihnachten köstlich.
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Griechenland

Griechisches Nussgebäck

Mit Orangen und Walnüssen ist es nicht nur zu Weihnachten köstlich.

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Halloumi Bacon - der zypriotische Käse knusprig verpackt.
  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Halloumi Bacon

Der zypriotische Käse knusprig verpackt.

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Hase in Walnusssoße
  • Zubereitungszeit: 2 Stunden, marinieren über Nacht
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Griechenland

Hase in Walnusssoße

Servieren Sie dazu Reispilaw oder Kartöffelbällchen.

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Lammkörbchen - ein außergewöhnliches Lamm-Gemüse-Gericht.
  • Zubereitungszeit: 3 Stunden
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Griechenland

Lammkörbchen

Ein außergewöhnliches Lamm-Gemüse-Gericht.

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Olivenpaste (Aufstrich)
  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • Herkunftsland: Griechenland

Olivenpaste (Aufstrich)

Delikater Brotaufstrich für viele Anlässe.

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Pastitio
  • Zubereitungszeit: 90 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Griechenland

Pastitio

Ein beliebter griechischer Auflauf für die ganze Familie.

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Souvlaki
  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Griechenland

Souvlaki

In Griechenland isst man es pur mit etwas Zitronensaft und einer Scheibe Weißbrot.

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