Schweden

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Glögg | Der Schwedenpunsch

Die skandinavische Variante des Glühweins sollte man unbedingt mal probieren. Sie ist ungemein würzig und mit Mandeln versehen. Selbst machen ist dabei Pflicht!

  • Zubereitungszeit: 110 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Schweden

Julhahn

Er gehört zu jedem Julfest.

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • Herkunftsland: Schweden

Köttbullar

Diese schwedischen Fleischbällchen sind das Leibgericht von "Karlsson vom Dach".

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Süßkartoffel - 'Hasselback Style'

Diese wunderschön anzuschauende Fächerkartoffel verdankt ihren Namen dem schwedischen Restaurant Hasselbacken. Hier wurde sie zuerst angeboten.