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Die besten Rezepte von A bis Z - www.gourmet-magazin.de

  • Zubereitungszeit: 40 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

'Gourmet'-Spargel mit iberischem Schinken

Spargel mit Schinken, Rührei und Sauce Hollandaise ist wohl eine der klassischsten Varianten das königliche Gemüse zuzubereiten. Mit erlesenen Zutaten wird das Ganze zum Feinschmecker-Menü.

  • Zubereitungszeit: 2 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: sehr einfach

Americano

Ein echter Aperitif Klassiker.

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Ananas-Salsa

Ananas Salsa gibt vielen Gerichten einen tropischen Touch und harmoniert zum Beispiel hervorragend zu Garnelen oder Seafood.

  • Zubereitungszeit: 4 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Aperol Sprizz | Aperol Spritz

Aperol Sprizz, darf´s auch etwas prickelnder sein? Inzwischen wahrscheinlich einer der beliebtesten Drinks des Sommers.

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Aprikosen-Paprika-Salsa

Diese fruchtige Salsa ist insbesondere in den Sommermonaten eine köstliche Beilage, die dem ein oder anderen Gericht eine besondere Note verleiht.

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Artischocken Tortelli an buntem Gemüse

Verfeinert mit einer Sherry-Ricotta-Rahm Soße.

  • Zubereitungszeit: 2 Stunden
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Artischocken verpackt und gebacken

Man muss Artischocken nicht immer in kochendem Wasser zubereiten. Dies hier ist eine Variante die Sie probieren sollten.

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Avocado Rührei auf Bauernbrot

Frisches Bauernbrot belegt mit Rührei, Tomate, Avocado und Kräutern. Einfach lecker.

  • Zubereitungszeit: 25 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Avocado Spaghetti

Diese leckere Avocado Sauce kann mit jeder Lieblings-Pasta kombiniert werden.

  • Zubereitungszeit: 5 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Avocado-Aprikosen-Smoothie

Avocado in einer Komposition mit Aprikose, Nektarine und Pflaume.

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Avocado-Salsa

Diese Salsa ist eine tolle Beilage, eignet sich aber auch hervorragend zur Füllung mexikanischer Burritos oder Tacos.

  • Zubereitungszeit: 8 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Ayran - das türkische Nationalgetränk

Macht man es selbst so hat dies den Vorteil, dass man die Konsistenz durch die Wassermenge variieren kann. Weniger Wasser gleich cremigerer Drink.

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Backofen Champignons

Ob als Beilage, Snack oder ganze Mahlzeit - so machen Champignons richtig Spaß.

  • Zubereitungszeit: 2 Stunden
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Baiser-Torte mit Kirschen

Luftig leichte Baiser-Torte mit Kirschen.

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Balsamico Marinade

Verfeinert mit Weißwein ein Genuss zu Rind!