Gewürze, Marinaden und Pasten

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: sehr einfach
  • Herkunftsland: USA

Amerikanische Marinade für Geflügel und Schwein

Würzige Marinade aus dem Heimatland des BBQ.

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: sehr einfach
  • Herkunftsland: USA

Amerikanische Sauce für Spareribs

Delikate Sauce für gegrillte Rippchen, einfach zubereitet.

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Balsamico Marinade

Verfeinert mit Weißwein ein Genuss zu Rind!

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Dickmilchmarinade

Curry gibt dem Fleisch einen einzigartigen Geschmack.

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • Herkunftsland: Deutschland

Erdbeer-Frischkäse

Einfach, schnell und genial lecker!

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Hummus | Kichererbsencreme selber machen

Hummus ist in vielen arabischen Ländern eine beliebte Vorspeise die man einfach zu Fladenbrot reicht. Selber machen lohnt sich.

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Joghurt-Curry-Marinade

Paßt hervorragend zu Lamm, Geflügel und Fisch.

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Kräuter-Kürbiskern-Quark

Schmeckt zum Frühstück auf Brot und Brötchen aber auch zu Pellkartoffeln.

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Marinade American-Style

Ein echter Klassiker für Spareribs und Steaks!

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Marinade Italian-Style

Beliebte Balsamico-Rotwein Marinade für Rind, Schwein und Lamm.

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Marinade Mediterranian-Style

Speziell für Garnelen vom Grill ein Genuss!

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Marinade Mexican-Style

Tequila darf hier natürlich nicht fehlen!

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Marinade mit Chili

Eignet sich für Fleisch und Gemüse, aber auch für Garnelen.

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Marinade mit Lorbeer und Nelken

Ein Genuss für Gourmets.

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Marinade mit Sherry

Rosmarin und Zitrone geben die besondere Note.