Vegetarische Suppen für kalte Tage

Rosenkohlrahmsuppe

Rosenkohlrahmsuppe

  • 45 Min.

  • mittelschwer

  • Alkoholfrei

  • Vegetarisch

Sauer-scharfe Kokosmilchsuppe

Sauer-scharfe Kokosmilchsuppe

  • 30 Min.

  • mittelschwer

  • Alkoholfrei

  • Vegetarisch

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

  • 30 Min.

  • mittelschwer

  • Alkoholfrei

  • Vegetarisch

  • Vegan

Spinatsuppe

Spinatsuppe

  • 25 Min.

  • mittelschwer

  • Alkoholfrei

  • Vegetarisch

Heiße Drinks für den Winter

Flensburger Grog Rezept zum selber machen

Flensburger Grog

  • 10 Min.

  • einfach

Heiße Schokolade Rezept, handgemacht, selbstgemacht

Heiße Schokolade

  • 20 Min.

  • einfach

  • Alkoholfrei

Hot Black Russian Rezept

Hot Black Russian

  • 15 Min.

  • mittelschwer


Chefs

Interview mit Ioannis Malathounis

Ein Michelin-Stern (seit 2018)

Ein Halbschwabe mit echten griechischen Wurzeln. Die Rückkehr zur Tradition mit modernen Einflüssen bestimmt die Küche des mit einem Stern vom Guide Michelin ausgezeichneten Spitzenkochs Joannis Malathounis. Mit seiner Frau Anna betreibt Joannis erfolgreich das 'Restaurant Malathounis' in Kernen im Remstal.

Interview ansehen

Magazin



Diese Rezepte solltet ihr unbedingt mal ausprobieren

Rezept Zabaione

Zabaglione oder Zabaione

  • 30 Min.

  • anspruchsvoll

  • Alkoholfrei

Ragout Fin

Ragout Fin

  • 30 Min.

  • mittelschwer

  • Alkoholfrei

Feuerzangenbowle Rezept zum selber machen

Feuerzangenbowle

  • 15 Min.

  • mittelschwer

Wirsingauflauf mit Brotchips

Wirsingauflauf mit Brotchips

  • 60 Min.

  • einfach

  • Alkoholfrei


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