Kochen ist Kultur Frankfurt: Kochen lernen mit den Profis

Das Credo von Friedrich Backé, Inhaber und Koch aus Leidenschaft, lautet: „Kochen ist Kultur" bietet Gaumenfreuden pur! Die Verbindung von Geschmack und kulinarischem Genuss, ist kein Zufall, denn Profiköche aus aller Welt geben sich hier abwechselnd den Löffel in die Hand. So entstehen ausgefallene, anspruchsvolle Themen, die Sie nach den Kursen auch zuhause umsetzen können. Egal, ob Sie als Neuling einsteigen oder Ihre bereits angeeigneten Kochkünste verfeinern wollen. Es gibt immer etwas von den Profis zu lernen und Spaß und Genuss stehen beim gemeinsamen Kochen und anschließenden Essen im Vordergrund. Nach der Begrüßung mit einem Cocktail werden die Teilnehmer zunächst in die Küche eingeweiht und danach gibt es eine kleine Messerschulung. Der jeweilige Kursleiter bringt Ihnen seine Philosophie der Gestaltung seiner Rezepte näher, welche für jede Veranstaltung neu erstellt werden. Dann dürfen Sie unter kompetenter Anleitung selbst tätig werden. Anschließend genießen Sie in netter Runde, das von Ihnen zubereitete Menü mit dem dazu passenden Wein. Als Erinnerung erhalten Sie natürlich die Rezepte des Abends.