Das T-Bone-Steak zu erkennen am T-förmigen Knochen gilt als die Gourmet Variante des Steaks schlechthin. Der Knochen trennt zwei verschiedene Sorten Fleisch, das Rostbeef und das Filet. Hat man erst einmal den Metzger seines Vertrauens gefunden und das gute Stück gekauft so stellt sich die Frage: Wie richtig zubereiten?

Cranberry Salsa - eine winterlich, weihnachtliche Beilage die den besonderen Touch verleiht.

Tolle Sauce zu Fleisch oder zum Fondue.

Leckeres Tatar vom Wintermatjes auf Christstollen mit Rosenmarmelade serviert.

Matjes und Christstollen zu leckeren Törtchen angerichtet.

Zucchinipuffer sind in Griechenland ein beliebtes Gericht. Sie werden gerne als Vorspeise mit Tzatziki  serviert.

Pasta mit Fisch und Gemüse - ein mediterraner Leckerbissen.

Leckerer Auflauf mit Süßkartoffel und Ziegenfrischkäse.

Hähnchenfilet gefüllt mit einer Ricotta-Basilikum Mischung.

Spaghetti in einer köstlichen Komposition mit Erdbeere, Mango und Erdnuss. So haben sie Spaghetti noch nie probiert!

Zarte Putenbrust an Reis in einee Sahnesauce mit Mozzarella und Basilikum.

Diese leckere Avocado Sauce kann mit jeder Lieblings-Pasta kombiniert werden.

Tortiglioni in einer spannenden süß - scharf Kombination mit Thunfisch. Al Diavolo für alle die es scharf mögen.