Apfelbowle Arrak, Champagner

Name: Apfelbowle Arrak, Champagner
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Flasche Champagner; 2 Flaschen Weißwein; 2 Zitronen; 200 ml Arrak; 5 EL Zucker; 6 Äpfel

Edle Bowlenvariation für besondere Momente

Arrak war lange Zeit eine der edelsten Spirituosen überhaupt und galt als Luxusgetränk. Damals eingeführt von Marco Polo geriet dieses Getränk ein wenig in Vergessenheit um aktuell eine Renaissance zu erleben. In unserer Apfelbowle wird es mit einem genauso edlen Champagner kombiniert und macht diese so zu einer echten Gourmet Bowle. Probiert diesen Drink gerne mal selber aus.

Bewertung: 3,0/5 (10 Bewertungen)

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Min.

GesamtdauereinfachMittelstark

Zutaten

Rezept für 12 Portionen

1 Flasche Champagner
2 Flaschen Weißwein
2 Zitronen
200 ml Arrak
5 EL Zucker
6 Äpfel

Zubereitung

1
Die Äpfel waschen und entkernen. Dann in kleine Stücke schneiden und kurz blanchieren.
2
Die Äpfel zuckern und den Arrak und den Weißwein darüber gießen. Die Zitronen auspressen und ebenfalls dazu geben.  Alles für 24 Stunden ziehen lassen.
3
Den Champagner kurz vor dem Servieren dazu geben.