Bananenfrischkäse mit Zimt
Dieser Snack weckt die Lebensgeister.
10
Min.
Gesamtdauersehr einfachAlkoholfreiZutaten
Rezept für 2 Portionen
- 1 Banane
- 1 EL Zitronensaft
- 2 Karambole (Sternfrüchte)
- 2 TL Honig
- 200 g körniger Frischkäse
- etwas gemahlener Zimt
- Zitronenmelisse zum Garnieren
Zubereitung
- Banane schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Die Sternfrüchte abspülen, trocken reiben und danach mit einem scharfen Messer in feine Scheiben schneiden.1
- Den körnigen Frischkäse und die vorbereiteten Früchte in tiefen Frühstücksschälchen oder auf flachen Tellern anrichten.2
- Eine Prise Zimt darüber streuen. Den Honig darüber träufeln. Wer möchte kann zusätzlich mit etwas Zitronenmelisse garnieren.3
- Den Bananenfrischkäse mit Zimt sofort servieren.4
Impressionen zum Rezept: Bananenfrischkäse mit Zimt
