Birnen-Porridge mit Cranberries

Ein morgendlicher Fittmacher der lange satt macht.

Für alle Müslifans und Fitnessbewussten. Dieses Porridge mit frischen Cranberries und aromatischen Birnen ist ein wahrer Energielieferant. Ein echtes Fitnessrezept für einen guten Start in den Tag und auch gern tagsüber als Snack. Das Porridge ist schnell und unkompliziert in der Zubereitung, noch dazu schmeckt es einfach himmlisch gut.

Bewertung: 4,5/5 (10 Bewertungen)

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Min.

GesamtdauereinfachVegetarischAlkoholfrei

Zutaten

Rezept für 2 Portionen

100 g Haferflocken
250 ml fettarme Milch
2 TL Birnendicksaft
1 große Birne
2 TL Zitronensaft
Jodsalz
2 EL Cranberry-Kompott

Zubereitung

1
Haferflocken mit Milch, einer Prise Salz und Birnendicksaft zu einem Brei kochen. Nachdem es etwas abgekühlt ist, nochmals mit dem Birnendicksaft abschmecken.
2
Die Birne waschen, trocken reiben, in der Mitte - durch den Stiel - durchscheiden und dann in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben in einer Pfanne mit einem Klecks Butter von beiden Seiten kurz anbraten.
3
Das Porridge in Müslischalen geben und mit einer Birnenscheibe und den Cranberries dekorieren.