Der Black Russian oder Schwarze Russe ist ein weltbekannter Cocktail und gehört zu den absoluten Cocktail-Klassikern. Nur wenige Zutaten lassen diesen Klassiker der Barwelt schnell zu einem Hochgenuss werden. Zuerst zubereitet wurde der Drink bereits 1950 in der Bar des Brüsseler Metropole Hotels. Die Mischung aus echtem Wodka und Kahlùa auf Eis ist für jeden Cocktailliebhaber ein absolutes Muss. Serviert wird dieser Shortdrink gerne als Digestif. Übrigens: fügt man eine Schuß geschlagene Sahne hinzu dann hat man einen White Russian.