Blätterteig-Weihnachtskranz

Name: Blätterteig-Weihnachtskranz
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: International
Ingredients: 560 g Blätterteig (2 Platten); ¼ Glas Nutella; 1 TL Vanillezucker; 3 Eigelb

Leckere dekorativer Kranz für Naschkatzen

In diesem weihnachtlichen Rezept zeigen wir Euch wie ihr im Handumdrehen einen dekorativen weihnachtlichen Sternenkranz aus Blätterteig auf den Tisch zaubert. Goldbrauner, knuspriger Blätterteig mit Schokoladencreme-Aufstrich weihnachtlich in Form gebracht. Ein echter Genussmoment für Naschkatzen. Zudem noch ein dekoratives Highlight für das euch eure Gäste lieben werden.

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Min.

GesamtdauermittelschwerAlkoholfrei

Zutaten

Rezept für 4 Portionen

560 g Blätterteig (2 Platten)
¼ Glas Nutella
1 TL Vanillezucker
3 Eigelb

Zubereitung in 7 Schritten

1
Erste Blätterteigplatte ausrollen und mit Nutella bestreichen, dann den Vanillezucker darüber streuen.
2
Nun den zweiten Teig deckend darüberlegen. Leicht andrücken.
3
Mit einem Sternausstecher Sterne ausstechen und nacheinander kreisförmig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Dabei leicht andrücken.
4
Zuletzt zwei Männchen ausstechen und oben und unten am Kranz anbringen.
5
Die Oberfläche des Blätterteig-Sternenkranzes mit Eigelb bepinseln bis alles leicht bedeckt ist.
6
Blätterteigkranz im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen für 15 – 20 Minuten goldgelb backen.
7
Den Weihnachtskranz aus Blätterteig leicht warm servieren und auf Tannenzweigen anrichten und weihnachtlich dekorieren.