Cannelloni mit Erdbeeren

Ein süßer Auflauf, der nicht nur Kindern schmeckt.

Habt ihr schon mal was von Cannelloni mit Erdbeeren gehört? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Dieses Rezept schmeckt nicht nur Kindern. Eine tolle Rezeptidee für ein familiäres Miteinander.

Bewertung: 5,0/5 (5 Bewertungen)

Teile mit Freunden

Min.

GesamtdauermittelschwerVeganAlkoholfrei

Zutaten

Rezept für 4 Portionen

1 EL Agavendicksaft
1 Zitrone
200 g Cannelloni
400 g Hüttenkäse
500 g Erdbeeren
brauner Zucker
etwas Basilikum
fettarme Milch
Zimt

Zubereitung

1
Hüttenkäse mit Agavendicksaft und abgeraspelter Zitronenschale vermischen. Cannellonistangen damit füllen und in eine eckige Auflaufform schichten.
2
Nudeln mit Zimt und Zucker bestreuen und so viel Milch angießen, dass die Nudeln zu zwei Dritteln bedeckt sind. Im Backofen bei 225?C ca. 20 Minuten backen.
3
Erdbeeren waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden. Basilikum in Streifen schneiden und über die Erdbeeren streuen. Mit etwas Zitronensaft beträufeln und durchziehen lassen. Den süßen Auflauf mit den Erdbeeren servieren.