Apfelbowle mit Arrak und Champagner

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  • Fertig in: 35 Minuten
  • Portionen: 12
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: keine Angaben
Apfelbowle mit Arrak und Champagner

Zutaten

  • 6 Äpfel
  • 2 Flaschen Weißwein
  • 1 Flasche Champagner
  • 200 ml Arrak
  • 2 Zitronen
  • 5 EL Zucker

Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen und entkernen. Dann in kleine Stücke schneiden und kurz blanchieren.

  2. Die Äpfel zuckern und den Arrak und den Weißwein darüber gießen. Die Zitronen auspressen und ebenfalls dazu geben.  Alles für 24 Stunden ziehen lassen.

  3. Den Champagner kurz vor dem Servieren dazu geben.