Feurige Hähnchenflügel

Name: Feurige Hähnchenflügel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: International
Ingredients: 12 Hähnchenflügel; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Cayennepfeffer; ½ Tasse Chili-Ketchup; 4 TL Honig; 2 Knoblauchzehen; 1 TL Salz; 2 TL Sojasauce; 1 TL Fünf-Gewürze-Pulver; einige Tropfen Tabasco

Chicken Wings mit asiatischer Note

Bereit für ein Geschmackserlebnis, das alle Sinne weckt? Diese pikant-glasierten Hähnchenflügel sind genau das Richtige für echte Genießer! Außen knusprig, innen zart – sie vereinen die herzhafte Würze klassischer Grillküche mit einem Hauch fernöstlicher Raffinesse. Eine aromatische Marinade aus feurigem Chili-Ketchup, süßem Honig, würziger Sojasauce und dem geheimnisvollen Fünf-Gewürze-Pulver verleiht den Hähnchenflügeln eine perfekte Balance aus Schärfe, Süße und Tiefe. Fein zerdrückter Knoblauch und ein Hauch Tabasco sorgen für die nötige Schärfe – ein wahres Feuerwerk für den Gaumen!

Ob beim sommerlichen Grillabend oder als Highlight auf dem Buffet: Diese Hähnchenflügel sind der Star auf jedem Teller. Einfach in der Zubereitung, aber voller Geschmack – sie verführen schon beim ersten Biss und lassen garantiert niemanden hungrig zurück.

Tipp: Serviert mit einem frischen Dip und knackigem Salat wird daraus ein rundum gelungenes Festmahl. Guten Appetit!

Bewertung: 5,0/5 (1 Bewertungen)

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Min.

GesamtdauermittelschwerAlkoholfrei

Zutaten

Rezept für 4 Portionen

12 Hähnchenflügel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Cayennepfeffer
½ Tasse Chili-Ketchup
4 TL Honig
2 Knoblauchzehen
1 TL Salz
2 TL Sojasauce
1 TL Fünf-Gewürze-Pulver
einige Tropfen Tabasco

Zubereitung

1
Die Hähnchenflügel unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer kräftig würzen.
2
Den Chili-Ketchup mit dem Honig, die geschälten und mit Salz zerriebenen Knoblauchzehen, sowie die Sojasauce in eine Schüssel geben und glattrühren. Die Glasur mit Fünf-Gewürze-Pulver, Tabasco, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken und die Hähnchenflügel damit bestreichen.
3
Die Hähnchenflügel auf dem Grill garen. Öfters wenden und während der Garzeit öfters mit der Glasur bestreichen. Die Hähnchenflügel anrichten, mit der restlichen Glasur überziehen, garnieren und servieren.