Fladenbrot ist eine super leckere Beilage und darf daher bei keinem türkischen Essen fehlen. Das Rezept auf Weizenvollkornmehl Basis lässt sich schnell, einfach und ohne viel Aufwand selber machen. Die typisch türkische Brotspeise lässt sich nicht nur pur als Beilage genießen, sie kann mit Belag nach Wahl gefüllt werden, als Dönertasche oder auch als überbackenes Brot aus dem Ofen gegessen werden.