Der Gimlet wurde im 19. Jahrhundert gerne von Mitgliedern der britischen Royal Navy getrunken. Ausgangspunkt hierfür, war die damals vorbeugende Zunahme von Vitamin C in Zitrussäften. Man benötigte dies im Kampf gegen Skorbut. In Form von Lime-Juice wurde die Haltbarkeit der Zitrussäfte, durch Zugabe von Zucker, für lange Schiffsreisen, deutlich verlängert. Gin war zu dieser Zeit der Klassiker unter den Drinks und jeder Seefahrer bekam seine eigene Ration davon. Die Kombination mit Lime Juice war folglich, irgendwie naheliegend. Der Gimlet als klassischer Cocktail wurde erst später außerhalb der Insel bekannt. Wir verraten Euch wie ihr diesen geschichtsträchtigen Cocktail schnell selber mixt. Den Gimlet einfach selber machen und gerne als Aperitif reichen!