Auf der Insel Kreta konnten wir den griechischen Myzithra Käse erstmals genießen. Seitdem benutzen wir ihn sehr oft. Gerade wenn es um Geschmackserlebnisse der Greek Cuisine geht. In diesem Rezept zeigen wir Euch einen authentischen griechischen Tomatensalat in einer bunten Mischung mit knackiger Gurke, Paprika, roter Zwiebel und Kalamata-Oliven. Kapern und Minze geben dem griechisch, mediterranen Salat zusätzlich spannende Aromen. Als cremiges Topping benutzen wir natürlich gebröselten Myzithra Käse, was denn sonst. Ein klassischer Sommersalat, der Euch verzücken wird.