Halloumi Bacon Spieße vom Grill
Grillspieße griechisch. Diese würzige Delikatesse sollte man unbedingt probiert haben.
15
Min.
GesamtdauereinfachAlkoholfreiZutaten
Rezept für 6 Portionen
- 200 g Bacon (Frühstücksspeck), 18 große Scheiben
- 400 g Halloumi Käse
- Olivenöl
Zubereitung
- Den Halloumi Käse in 18 Würfel schneiden. Die Käsestücke mit jeweils einer Scheibe Bacon gut verpacken (damit beim grillen nicht zuviel rausläuft).1
- Jeweils 3 verpackte Stücke auf einen Grillspieß stecken und von allen Seiten mit Olivenöl bepinseln.2
- Von allen Seiten scharf angrillen, bis der Bacon goldbraun geworden ist und der Käse anfängt zu verlaufen.3
Impressionen zum Rezept: Halloumi Bacon Spieße vom Grill
