Halloween Blätterteig-Kürbisse

Name: Halloween Blätterteig-Kürbisse
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: International
Ingredients: 2 Blätterteig-Platten; 150 g Kochschinken; 150 g Salami; 150 g Cheddar, gerieben; 1 kleine Dose Tomatensauce; 1 kleine Dose Mais; 1 Ei

Jack O’Lantern Kürbisgesichter aus Blätterteig

Mit diesem Halloween Rezept fängt der Spaß schon beim Backen an. Das Ausstechen der Kürbisse ist zwar ein wenig Detailarbeit, aber es lohnt sich. Eure Halloween-Gäste, egal ob groß oder klein werden die kleinen aromatischen Snacks lieben und deren Optik bewundern. Der ideale Party-Snack für die gruseligste Nacht des Jahres. Probiert es einfach selbst mal aus. Die Ausstecher in Kürbisform könnt Ihr inzwischen in den unterschiedlichsten Varianten online kaufen.

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Min.

GesamtdauermittelschwerAlkoholfrei

Zutaten

Rezept für 14 Portionen

2 Blätterteig-Platten
150 g Kochschinken
150 g Salami
150 g Cheddar, gerieben
1 kleine Dose Tomatensauce
1 kleine Dose Mais
1 Ei

Zubereitung

1
Kochschinken und Salami in kleine Quadrate schneiden. Mais abtropfen lassen.
2
Blätterteig auf der Arbeitsplatte ausrollen. Mit eine Kürbisform zwei Kürbisse ausstechen. Die Formen bekommt Ihr in unterschiedlichsten Varianten im Internet. Wir haben eine mit unterschiedlichen, austauschbaren Mündern und Augen benutzt. Bei einer der beiden Kürbisse Augen und Mund ausstechen oder mit einem spitzen Messer ausschneiden.
3
Die Kürbisform ohne Gesicht mit Tomatensauce bestreichen, dabei die Ränder frei lassen. Mit Salami, Kochschinken, geriebenem Cheddar und Mais belegen.
4
Die zweite Kürbisform (mit Gesicht) vorsichtig, deckungsgleich auf die belegte legen und mit einer kleinen Gabel an den Rändern rundherum andrücken.
5
In der gleichen Vorgehensweise insgesamt 14 Kürbisse ausstechen, belegen und zusammenlegen.
6
Die Kürbissgesichter auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
7
Das Ei in einer Schale verquirlen und die Kürbisse mit einem Pinsel mit der Eimasse bepinseln.
8
Im auf 220 Grad vorgeheizten Backofen goldbraun backen (etwa 15-20 Min.).