Heiße Schokolade

Mit einem Klecks Sahne . . . hmmm!

Heiße Schokolade

Mit einem Klecks Sahne . . . hmmm!

Diese Rezept für eine echte, handgemachte, heiße Schokolade ist jeden Versuch wert. Vergiss alle Fertigprodukte die es gibt. Das hier ist echt und schmeckt auch so. Heiße Schokolade wie zu Oma´s Zeiten, mit viel Liebe zubereitet. Schokolade pur mit einem Kleks Sahne als i-Tüpfelchen obendrauf. All you need is love and a Hot Cup of Chocolate!

Bewertung: 4,6/5 (10 Bewertungen)

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20

Min.

Gesamtdauer
einfachAlkoholfrei


Zutaten

Rezept für 6 Portionen

  • 100 g Vollmilchschokolade
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 700 ml fettarme Milch
  • 1 gestrichener TL gemahlener Zimt
  • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
  • Süße Sahne
Zubereitung
  • 1
    Beide Schokoladensorten sehr fein hacken.
  • 2
    Milch, Vanillezucker und Zimt in einem hohen Topf aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen und die Schokolade, unter rühren, darin schmelzen lassen.
  • 3
    Je nach Geschmack mit oder ohne Schlagsahne, eventuell plus Schokoladenstreusel servieren.

Impressionen zum Rezept: Heiße Schokolade

Heiße Schokolade Rezept, handgemacht, selbstgemacht

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Veröffentlicht von Gourmet Magazin

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