Himbeer Spritz

Die himbeerige Alternative zu Hugo und Co.!

Ein Himbeer Spritz Rezept, für einen echten Sommerdrink. Frisch, spritzig und fruchtig, alles was einen Sommerabend zu einem feinen Erlebnis macht. Dieser Drink ist eine echte Alternative zum Aperol Sprizz, dem Venezia oder dem klassischen Hollunderdrink Hugo. So surft Ihr auf der Spritz-Welle mit einer neuen und inspirativen Cocktail Rezept Variante. Genießt Ihn gerne als Opener oder Aperitif.

Bewertung: 3,2/5 (36 Bewertungen)

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Min.

GesamtdauereinfachLeicht

Zutaten

Rezept für 1 Portionen

2 cl Himbeerlikör
4 cl Tonic Water
4 Himbeeren
6 cl Prosecco
Eiswürfel mit eingefrorenen Himbeeren
Minze

Zubereitung

1
Die Himbeeren abwaschen und in einem Glas mit dem Mörser zerquetschen.
2
Einige Minzblätter dazugeben und das Ganze vorsichtig zunächst mit Tonic Water dann mit Prosecco auffüllen.
3
Himbeerlikör dazugeben, verrühren und in ein Weinglas mit einigen Eiswürfeln füllen. Der besondere Gag ist es einige Himbeeren in Eiswürfeln einzufrieren und diese zu nehmen. Sieht toll aus.