Ingwer Honigsenf Dip

Eine asiatisch angehauchte Dip-Variante die Fisch, Fleich, aber auch Gemüse eine besondere Note verleiht.

Ingwer Honigsenf Dip

Eine asiatisch angehauchte Dip-Variante die Fisch, Fleich, aber auch Gemüse eine besondere Note verleiht.

Das nennen wir mal eine wahrlich raffinierte Ingwer Honigsenfsoße. Die Kombination gibt dem Gericht eine feine asisiatische Note. Die Zubereitung ist einfach und man kann nicht viel falsch machen. Wer es mag, kann diesen asiatischen Dip auch gut zu verschiedenen Käse reichen.

Bewertung: 4,5/5 (2 Bewertungen)

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10

Min.

Gesamtdauer
einfachAlkoholfrei


Zutaten

Rezept für 4 Portionen

  • 5 EL Senf
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 1 EL frisch gepreßter Zitronensaft
  • 1 etwa 2 bis 3 cm großes Stück frischer Ingwer
Zubereitung
  • 1
    Den Ingwer schälen und in feine Stücke hacken.
  • 2
    Den Senf mit dem Honig vermengen.
  • 3
    Sambal Oelek und Zitronensaft unterrühren.
  • 4
    Die Ingwerstücke unterheben und einige als Dekoration obenauf geben. Alles etwa eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Impressionen zum Rezept: Ingwer Honigsenf Dip

Rezeptbild Honigsenf Dip

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Veröffentlicht von Gourmet Magazin

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