Knoblauch-Garnelen

Sehr schnell zuzubereiten.

Knoblauchgarnelen ist ein einfaches Rezept für Vorspeisen oder zum Abendessen. Bitte vergiss nicht, dass frische Baguette-Brot dazu, denn dies passt perfekt zu den Knoblauchgarnelen. Die würzigen Knoblauchgarnelen sind so lecker und sie brauchen nur etwa 10 Minuten, um sie zuzubereiten.

Bewertung: 4,8/5 (10 Bewertungen)

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Min.

GesamtdauermittelschwerAlkoholfrei

Zutaten

Rezept für 4 Portionen

500 g Garnelen
1 rote Chilischote
5 Knoblauchzehen
Olivenöl
Pfeffer
Salz

Zubereitung

1
Die Garnelen aus den Schalen lösen, aufschlitzen und den schwarzen Darm, z.B. mit einem Zahnstocher oder Spieß, entfernen. Danach waschen und trocken tupfen.
2
Den Knoblauch schälen und klein schneiden, die Chilischoten entkernen und in kleine Ringe schneiden.
3
Etwas Olivenöl in einer Pfanne stark erhitzen. Die Garnelen zusammen mit dem Knoblauch und der Chilischote, je nach Größe der Garnelen, 2 bis 4 Minuten braten.
4
Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.