Marinade mit Chili
Eignet sich für Fleisch und Gemüse, aber auch für Garnelen.
10
Min.
GesamtdauereinfachAlkoholfreiZutaten
Rezept für 4 Portionen
- 100 ml Raps-Kernöl
- 2 rote Chilischoten
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Kräuter der Provence
- 1 Zweig Thymian
- 1 Zweig Oregano
Zubereitung
- Den Knoblauch schälen und in dünne Scheibchen schneiden. Die Chilischote entkernen und ebenfalls in Scheibchen schneiden.1
- Alle Zutaten gut vermischen und zusammen mit dem Grillgut in einer abgedeckten Schale für 2 - 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.2
- Diese Marinade eignet sich für Fleisch und Gemüse, aber auch für Garnelen.3
Impressionen zum Rezept: Marinade mit Chili
