Müsli mit Zimt-Kefir

Name: Müsli mit Zimt-Kefir
Total time: 10 min
Cuisine: International
Ingredients: 2 kleine Bananen; 2 EL Zitronensaft; 2 TL Haselnüsse oder Haselnuss-Krokant; 2 TL Rosinen; 8 EL Müsli; 200 g fettarmer Kefir; 2 EL Honig; Zimt; nach Belieben etwas frische Minze

Ein frischer Morgensnack, der die Lebensgeister weckt.

Ein ganz beliebtes Rezept für einen Turbosnack am Morgen. Leckeres Müsli, kann man ganz nach Belieben auswählen, dazu Kefir als Proteinlieferant und Zimt für den besonderen Geschmack. Die Zubereitung dieses Fitnessmüslis ist einfach und geht ganz schnell.

Bewertung: 4,5/5 (12 Bewertungen)

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Min.

GesamtdauereinfachAlkoholfrei

Zutaten

Rezept für 2 Portionen

2 kleine Bananen
2 EL Zitronensaft
2 TL Haselnüsse oder Haselnuss-Krokant
2 TL Rosinen
8 EL Müsli
200 g fettarmer Kefir
2 EL Honig
Zimt
nach Belieben etwas frische Minze

Zubereitung

1
Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mit 1 EL Zitronensaft beträufeln. Haselnüsse in einen Beutel geben und mit dem Fleischhammer klein schlagen. Alternativ kann man auch Haselnuss-Krokant verwenden. Mit Bananen, Rosinen und dem Müsli mischen. Zutaten auf zwei Müslischälchen verteilen.
2
Kefir, Zimt, Honig und übrigen Zitronensaft gut verrühren. Über das Müsli geben. Wer mag, verziert das Müsli mit ein paar Bananenschnitzen und etwas Haselnussbrösel.