Negroni Sbagliato
Wie aus einem Unfall oder Missgeschick ein Aperitif-Hit wurde
10
Min.
GesamtdauereinfachMittelstarkZutaten
Rezept für 1 Portionen
- 4 cl Campari
- 4 cl Vermouth
- 4 cl Prosecco oder Schaumwein
- Orangenschale für den Twist
Zubereitung
- Zunächst von einer Orangenscheibe ein Stück abschaben und zu einem langen Rechteck schneiden. Die Enden schräg anschneiden, dann zu einem Twist rollen.1
- Campari und Vermouth in einen gekühlten Shaker mit Eiswürfeln geben und verrühren.2
- Den Prosecco beigeben und nochmals verrühren.3
- Einen Tumbler mit einigen frischen Eiswürfeln füllen den Twist in der Mitte einschneiden und an den Glasrand stecken.4
- Die Mixtur durch ein Sieb in das Glas abseihen.5
- Nun könnt Ihr Euren Negroni Sbagliato genießen.6