Physalis im Schokomantel

Name: Physalis im Schokomantel
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g reife Physalis; 100 g Schokolade

Schokoladiger Physalis Snack

Einfacher kann man wohl einen leckeren Snack nicht zubereiten. Die fruchtige herbe Süße der Physalis bekommt durch die Schokolade einen wundervollen Geschmack. Achtet darauf frische und knackige Physalis einzukaufen. Dann haben diese besonderen Beeren noch ihr volles Geschmacksaroma. Physalis, auch Kapstachelbeere genannt, umhüllt mit knackiger Schokolade sind auf jeder Party ein Hingucker.

Bewertung: 5,0/5 (2 Bewertungen)

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Min.

GesamtdauereinfachAlkoholfrei

Zutaten

Rezept für 4 Portionen

250 g reife Physalis
100 g Schokolade

Zubereitung

1
Die Blätter der Physalis einreißen so dass drei Teile entstehen, dann nach oben knicken und leicht um die Achse drehen, damit sie wie die Blätter einer Palme aussehen. Die freigelegte Physalis abwaschen.
2
Die Lieblingsschokolade über einer Kerze oder über dem Wasserbad erhitzen bis sie flüssig ist.
3
Jede Physalis einmal in die Schokolade tauchen und auf einer Platte (Schiefer sieht gut aus) vorsichtig abstellen. Dann alle kühl solange stehen lassen, bis die Schokolade wieder hart geworden ist.