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Chipotle Avocado Mayonnaise

4.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
  • Fertig in: 15 Minuten
  • Portionen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: keine Angaben
Chipotle Avocado Mayonnaise

Zutaten

  • 1 Avocado
  • 2 Chipotles in Adobo Sauce
  • 250 g Mayonnaise
  • 250 g griechischer Naturjoghurt
  • 1 Limette
  • 1/2 TL Salz

Zubereitung

  1. Die Limette auspressen, die Avocado entkernen, schälen und in Stücke schneiden dann beides zusammen mit den anderen Zutaten in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab pürieren. Für ein bis zwei Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.