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Cantaloupe Melonen Granita

4.0/5 Bewertung (1 Stimmen)
  • Fertig in: 20 Minuten
  • Portionen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: keine Angaben
Cantaloupe Melonen Granita mit Ingwer und Apfelsaft

Zutaten

  • 1 Cantaloupe Melone
  • 1 Limette
  • 250 ml Apfelsaft
  • 2 TL geriebener Ingwer
  • 6 EL Zucker
  • 2 Minzzweige

Zubereitung

  1. Die Melone schälen und in Stücke schneiden. Die Limette auspressen und den Saft mit der Melone vermischen. Zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben und pürieren.

  2. Alle in ein flaches Gefäß geben und im Gefrierfach 3-4 Stunden einfrieren. Dabei alle halbe Stunde mit der Gabel auflockern.

  3. Die Granita vor dem servieren in Cocktailschalen geben und mit einem Stück Minzzweig dekorieren. Noch einige Minuten antauen lassen bevor sie verzehrt wird.