Ananas-Salsa

4.8/5 Bewertung (6 Stimmen)
  • Fertig in: 30 Minuten
  • Portionen: 4
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • kcal: keine Angaben
Ananas-Salsa

Zutaten

  • 1/2 Ananas
  • 1 Chilischote rot
  • 2 Schalotten
  • 2 EL frisch gepreßter Limettensaft
  • 1/4 Minze

Zubereitung

  1. Die Ananas halbieren und in Würfel schneiden. Die Chilischote abwaschen, aufschneiden, Samen herauskratzen und in feine Stücke schneiden. Die Schalotten schälen und in kleine Stücke schneiden.

  2. Den Minze abbrausen, abtropfen lassen dann die Blätter abzupfen und kleinhacken. Die Limette auspressen.

  3. Alle Zutaten in einer Schale vermischen und für mindestens eine Stunde, abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.