Rinderfilet-Spieße Teriyaki Art

Superzartes, schmackhaftes Fleisch.

Alternativ zum Rind kann man auch Hähnchenspieße Teriyaki zubereiten. In diesem Rezept nehmen wir zartes Rindfleisch. Durch die Zutaten bekommen die Rinderfilet-Spieße den besonderen Teriyaki-Geschmack. Die Zubereitung dieser Rindfleisch-Spieße ist ganz unkompliziert und geht auch recht schnell.

Bewertung: 4,1/5 (8 Bewertungen)

Teile mit Freunden

Min.

GesamtdauereinfachAlkoholfrei

Zutaten

Rezept für 4 Portionen

500 g Rinderfilet in Medaillons geschnitten
4 EL Teriyaki Sauce
2 EL Zucker
1 Limette
3 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1
Die Limette auspressen und zusammen mit den anderen Zutaten mischen. Die Rinderfilet Medaillons auf die Spieße stecken und für ca. 24 Stunden in der Marinade im Kühlschrank ziehen lassen.
2
Die Spieße auf dem Grill von jeder Seite für ca. 3 bis 4 Minuten grillen.