Spaghetti al Tonno

Name: Spaghetti al Tonno
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: International
Ingredients: 700 g Spaghetti; 300 g Thunfisch; 2 EL Kapern; 150 g Oliven, schwarz; 150 g Mini-Pepperoni, eingelegt; 1 Zwiebel, süß; 4 Knoblauchzehen; 250 g Schafskäse; 100 g getrocknete Tomaten; 800 g Tomaten, gehackt; 200 ml Sahne; Basilikum; Salz; Pfeffer

Bunte Pasta mit Thunfisch

Pasta mit Thunfisch in einer aromareichen intensiven Sauce auf Tomaten-Sahne Basis. Angedickt mit Schafskäse und würzig abgeschmeckt mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Kapern und scharfen Mini-Pepperoni aus dem Glas. Eine Geschmacksexplosion mit al dente gekochter Pasta.

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GesamtdauereinfachAlkoholfrei

Zutaten

Rezept für 4 Portionen

700 g Spaghetti
300 g Thunfisch
2 EL Kapern
150 g Oliven, schwarz
150 g Mini-Pepperoni, eingelegt
1 Zwiebel, süß
4 Knoblauchzehen
250 g Schafskäse
100 g getrocknete Tomaten
800 g Tomaten, gehackt
200 ml Sahne
Basilikum
Salz
Pfeffer

Zubereitung

1
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2
Spaghetti nach Packungsanleitung al dente kochen.
3
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig andünsten, dann den Knoblauch beigeben und kochen lassen, bis er kräftig duftet. Thunfisch und Kapern beigeben und einige Minuten braten.
4
Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden und mit in die Pfanne geben, dann die gestückelten Tomaten beigeben. Sahne angießen und alles gut verrühren. Schafskäse zerkrümmeln und in die Pfanne geben, dann nochmals verrühren. Mini Pepperoni und Oliven beigeben mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals kurz köcheln lassen.
5
Spaghetti mit in die Pfanne geben und mit der Sauce vermengen, dann portionsweise auf Tellern anrichten und mit ein paar Basilikumblättern garnieren.