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Rezepte mit den Tags: Creme fraiche

  • Zubereitungszeit: 45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Großbritannien

Auflauf mit geräucherter Forelle und Parma-Schinken

Diese ungewöhnliche Kombination überzeugt durch einzigartigen Geschmack.

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe

Eine wunderbare Kombination aus feinem Gemüse und  würzigem Käse.

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Cannelloni mit Brokkolisauce

Die Lieblings-Cannelloni in einer Feinschmecker-Sauce.

  • Zubereitungszeit: 45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Frankreich

Clafoutis aux groseilles

Eine wunderbare süß-saure Komposition, die nicht nur Naschkatzen schmeckt.

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Gefüllte Kartoffeln mit Rauke

Die würzige Gemüsefüllung ergänzt hervorragend den Kartoffelgeschmack.

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Geschmortes Hähnchenbrustfilet auf Lauch-Tomaten-Gemüse

Cayennepfeffer, Zimt und Koriander bringen Urlaubsfeeling.

  • Zubereitungszeit: 45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Großbritannien

Hähnchenbrust mit Kartoffel-Apfel-Rösti, Apfelmus und gerösteten Feigen

Ein überraschend einfaches Rezept mit riesiger Wirkung.

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Hirschfilet mit Currycreme

Süße Birnen mit Zimt und Nelke vereint mit kräftigem Hirsch und scharfem Curry.

  • Zubereitungszeit: 45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Hokkaido-Kürbissuppe

Der Hokkaido-Kürbis gehört wohl zu den weltweit beliebtesten Kürbissen. In dieser Suppe kommt er hervorragend zur Geltung.

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Indien

Indisches Linsengericht

Typische Gewürze Indiens geben dem Gericht den besonderen Geschmack.

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Frankreich

Kabeljaufilet mit Rote-Bete-Creme

Dieses Rezept stammt aus Nord-Pas de Calais.

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Kunterbuntes Kinder-Schokofondue | ´Knusperknäuschen'

Ein Süßer Spaß, nicht nur für die Kleinen. Wichtig - die bunten Zuckerstreusel!

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Lammspieße mit Tomaten-Avocado-Dip

Mediterranes Gemüse, Reis und ein guter trockener Rotwein sind gute Begleiter.

  • Zubereitungszeit: 45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Frankreich

Magret de canard au poivre vert

Entenbrüste werden in Frankreich ähnlich wie Steak zubereitet: saignant, d.h. blutig, rose oder a point.

  • Zubereitungszeit: 40 Minuten, 30 Minuten Ruhezeit
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Mini-Flammkuchen

Ein hübscher Fingerfood, der sich auch gut als kleine Vorspeise eignet.