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Rezepte mit den Tags: Fastnacht

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Frankreich

Beignets a la rose

Fastnachtskrapfen in Rosenblütenform aus Frankreich.

  • Zubereitungszeit: 2,5 Stunden
  • Schwierigkeitsgrad: anspruchsvoll
  • Herkunftsland: Deutschland

Berliner Pfannkuchen

Immer beliebt, egal ob sie Berliner, Pfannkuchen, Krapfen oder Berliner Ballen genannt werden.
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Italien

Cenci

Ein Karnevalsgebäck aus der Toskana, das mit Vin Santo verfeinert wird.
  • Zubereitungszeit: 90 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Schweiz

Chneublätz

Eine Luzerner Fastnachtsspezialität.
  • Zubereitungszeit: 45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Spanien

Churros

Dieses Spritzgebäck bekommt man in Barcelona an fast jeder Ecke zu kaufen.
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Fastnachtsküchlein

Eine schwäbische Karnevalsspezialität.

  • Zubereitungszeit: 90 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Förtchen

Diese norddeutsche Spezialität wird in speziellen Eisenpfannen mit 7 Vertiefungen gebacken.
  • Zubereitungszeit: 90 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Gefüllte Sahnebrezeln

Diese süße Brezelvariante ist mit Vanillesahne gefüllt.
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Schweiz

Hasenöhrli

Ein rautenförmiges schweizer Fastnachtsgebäck.
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Kameruner

Diese Krapfenart findet man hauptsächlich in Nordostdeutschland.
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Knieküchle

Dieses Schmalzgebäck ist in Altbayern, Franken, Westösterreich und Thüringen weit verbreitet.

  • Zubereitungszeit: 90 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Krautkrapfen

Eine deftige Krapfenspezialität aus dem Allgäu.

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Schweiz

Märmel

Ein Karnevalsgebäck aus der Schweiz.
  • Zubereitungszeit: 90 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Frankreich

Merveilles

Feines Fettgebäck mit Cointreau und Orangenschale aromatisiert.
  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Deutschland

Mutzenmandeln

Ein Karnevalsgebäck aus dem Rheinland.