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Rezepte mit den Tags: Parmesan

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Artischocken Tortelli an buntem Gemüse

Verfeinert mit einer Sherry-Ricotta-Rahm Soße.

  • Zubereitungszeit: 55 Minuten

Auberginen-Pasticcio mit Ziegenkäse

Ein Auflauf, der es in sich hat.

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Bärlauch-Pesto

Eine saisonale Begleitung zu verschiedenen Fleischgerichten und natürlich zu Pasta.

  • Zubereitungszeit: 40 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Bauernkartoffeln mit Knoblauchsoße

Ein würziges Kartoffelgericht, das nicht nur Vegetariern schmeckt.

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Blumenkohl Steaks vom Grill

So macht Blumenkohl richtig Spaß. Sieht sensationell aus und schmeckt einfach lecker.

  • Zubereitungszeit: 60 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Buchweizennudeln mit Wirsing

Hier verbinden sich Geschmacksvariationen zu einem Erlebnis.

  • Zubereitungszeit: 1,5 Stunden
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Cannelloni mit Mozzarella und Tomaten

Hierfür werden die Nudeln selbst gefertigt.

  • Zubereitungszeit: 70 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Italien

Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung

Spinat, Ricotta und Tomaten sind die klassischen Zutaten dieses Auflaufs.

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Chipotle Papardelle

Diese Pasta ist Hot Stuff. Chipotles in Adobo Sauce geben den Nudeln die richtige Schärfe.

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Crespelle mit Spinat-Ricotta-Füllung

Servieren Sie die Crespelle mit gerösteten Pinienkernen.

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Entenbrustsalat

Kräftig-würziges Geflügel auf frischer Apfel-Fenchel-Komposition.

  • Zubereitungszeit: 45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Erbsenrisotto

Mit Speck, Petersilie und Parmesan ist es ein schmackhafter erster Gang.

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde, Einweichen über Nacht
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

Gefüllte Paprika mit Kurkumasauce

Kurkuma gilt in Indien als heilig. Der Pflanze wird eine reinigende, energiespendende Wirkung zugesprochen.

  • Zubereitungszeit: 50 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Gemüseeintopf mit Parmesan Nockerln

Würzige Kräuter, knackiges Gemüse und Parmesan sorgen für ein Eintopf Erlebnis der anderen Art.

  • Zubereitungszeit: 45 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer
  • Herkunftsland: Italien

Gnocchi di Ricotta

Diese Gnocchi sind ohne Kartoffeln zubereitet.