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Rezepte mit den Tags: weißer Spargel

  • Zubereitungszeit: 40 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: mittelschwer

'Gourmet'-Spargel mit iberischem Schinken

Spargel mit Schinken, Rührei und Sauce Hollandaise ist wohl eine der klassischsten Varianten das königliche Gemüse zuzubereiten. Mit erlesenen Zutaten wird das Ganze zum Feinschmecker-Menü.

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Gnocchi mit Spargel und Schinken

Die Pasta-Variante zur Spargelsaison, an einer cremigen Sahnesauce.

  • Zubereitungszeit: 1 Stunde
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Spargelsalat mit Mozzarella, Cocktailtomaten und Radieschen

Verfeinert mit Pinienkernen und einer Prosecco Basilikum Vinaigrette.

  • Zubereitungszeit: 40 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Weißer Spargel mit Geschnetzeltem an Sauce Hollandaise

Schweinegeschnetzeltes und Spargel harmonieren hervorragend.