Tomatensalat mit Schafskäse
Ein würziger, leichter Salat für Genießer.
20
Min.
GesamtdauereinfachAlkoholfreiZutaten
Rezept für 2 Portionen
- 6 Tomaten
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- abgeriebene Zitronenschale
- 2 Bund Basilikum
- 60 g Schafskäse
- Olivenöl
Zubereitung
- Tomaten in Scheiben schneiden, auf zwei Teller verteilen, mit wenig Salz, Pfeffer und Zitronenschale würzen und einige Minuten durchziehen lassen.1
- Gehackte Basilikumblätter und zerbröckelten Schafkäse darüber streuen und den Tomatensalat mit Schafskäse direkt servieren.2
Impressionen zum Rezept: Tomatensalat mit Schafskäse
