Vanille-Kipferl mit Haselnüssen

Name: Vanille-Kipferl mit Haselnüssen
Total time: 45 min
Ingredients: 300 g Mehl; 75 g Zucker; 100 g gemahlene Haselnüsse; 200 g Butter; 1 Päckchen Vanillinzucker

Gelingsichere Variante, die man auch mit Kindern gut backen kann.

Vanillekipferl gehören auf jeden Weihnachtsplätzchenteller. Wie du diese zarten und ultra leckeren Vanillekipferl mit Haselnüssen ganz einfach nachbacken kannst, erfährst du hier. Gelingsichere Variante, die man auch mit Kindern gut backen kann.

Bewertung: 4,5/5 (4 Bewertungen)

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Min.

GesamtdauereinfachAlkoholfrei

Zutaten

Rezept für 1 Portionen

300 g Mehl
75 g Zucker
100 g gemahlene Haselnüsse
200 g Butter
1 Päckchen Vanillinzucker

Zubereitung

1
Mehl, Zucker, Haselnüsse und Butter mit dem Knethaken zu einem Teig verkneten und dann nochmals mit den Händen gut durchkneten.
2
Aus dem Teig kleine Stücke herausnehmen, zu Hörnchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
3
Die Kipferl, im auf 180 Grad vorgeizten Backofen, für ca 20 Minuten backen.
4
Die noch warmen Hörnchen in Vanillinzucker wälzen und dann abkühlen lassen.