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THE PHOTOKITCHEN® HAMBURG – FOOD & TRAVEL

das Auge isst (auch) mit! - You eat with your eyes (first)!

Ist ein Koch nicht kreativ, wird das Auge nicht mitessen; ein guter Koch sollte daher wie ein Fotograf arbeiten: Selbst wenn die Speisen vorzüglich sind, schmeckt das Essen trotzdem nicht, wenn nicht auch die Augen genießen können. Mit Kunst auf dem Teller wird der Gast doppelt schlemmen; ein Bilderbuch der Speisen bereitet erst den vollendeten Genuss.

Trüffelkontor GmbH

Familientradition in Pilzen seit 1896

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